Bitter çikolatalı avokado brownie tarifi

Değişik kek tarifleri arayanlara hoş bir lezzet: Bitter çikolatalı avokado brownie tarifi sizlerle!

Bu leziz tatlıdaki sağlıklı yağın kaynağı hiç beklenmedik ama zengin, koyu çikolata aromasından bunu asla anlayamazsınız. Avokado, meyve dünyasının süper kahramanlarıdır; çünkü sağlıklı bir yağ olarak ikinci bir benliğe sahiptir. Avokadodaki sağlıklı yağlar şifa deposudur.

Avokadonun yüksek yağ içeriği, kremsi dokusunu açıklar ve fırınlanmış ürünlerde tereyağı gibi daha az tercih edilen yağların yerine kullanılabilmesini sağlar. Geçmiş araştırmalara göre, bu, kalp hastalığı riskini önemli ölçüde azaltabilir.

Avokado, diğer süper güçlerinin yanı sıra C ve K vitaminleri, folat ve potasyum gibi birçok önemli vitamin ve mineral açısından da zengindir. Bu besinler, diğer işlevlerinin yanı sıra bağışıklık sistemini, kemik sağlığını ve sağlıklı kan basıncını desteklemeye yardımcı olur.

İşte leziz mi leziz, sağlıklı mı sağlıklı bitter çikolatalı avokado brownie tarifi!

Bitter Çikolatalı Avokado Brownie Tarifi

Malzemeler

• 1 adet avokado

• 3/4 su bardağı kakao

• 3 yumurta

• 1/3 su bardağı akçaağaç şurubu

• 2 çay kaşığı vanilya

• 2 çay kaşığı kabartma tozu

• Bir fiske tuz

• 1 çay kaşığı espresso

• 1/4 su bardağı süt

• 3/4 su bardağı un

Bitter çikolatalı avokado brownie tarifi

Fırını 175 dereceye ısıtın. 23x23 cm'lik bir fırın kabını yağlı kağıtla kaplayın.

Büyük bir kaseye avokadoyu ekleyin ve çatalla iyice ezin. Kakao tozu, yumurta, akçaağaç şurubu, vanilya, kabartma tozu, tuz ve kullanıyorsanız espresso tozunu ekleyip karıştırın.

Süt ve unu ekleyip nemlenene kadar karıştırın.

Kekler pişene ve ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Tamamen soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra bitter çikolatalı avokado brownie kekini 12 eşit kareye bölüp servis edin. Üzerini kapatıp buzdolabında 1 haftaya kadar saklayabilirsiniz.