Grip olduğunuzda acılı yiyecekler tüketmeli misiniz?

Grip mevsimi geldi çattı! Peki grip olanlar acılı yiyecekler yiyebilir mi?

Acılı yiyecekleri seviyorsanız, bunların vücudunuz üzerinde kesinlikle bir etkisi olduğunu bilirsiniz. Acı bir biber yedikten sonra terleyebilirsiniz veya bir kase acı biberli yemek yedikten sonra ağzınızdaki yangın alarmlarını çalıştırmış gibi hissedebilirsiniz. Peki bu acı yiyeceklerin grip gibi hastalıklar üzerinde bir etkisi var mı?

Şaşırtıcı bir şekilde, cevap evet. Acılı yiyecekler gribi iyileştirmez veya "geçirmez", ancak hastaysanız, acılı yiyecekler yemek bazen bazı semptomlarınızı hafifletmeye yardımcı olabilir.

Tıkanıklık ve Öksürük İçin Kırmızı Biber

Acı biberin aktif bileşeni olan kapsaisin, sinüs tıkanıklığını gidermeye yardımcı olabilir. Temmuz 2020'de yayınlanan bir çalışma, intranazal kapsaisinin (kapsaisin bazlı burun spreyi demenin süslü bir yolu) alerjik olmayan rinit (kronik burun tıkanıklığına neden olan bir durum) semptomlarını iyileştirmeye yardımcı olabileceğini buldu. Eylül 2024'te yayınlanan ek bir araştırma da, ağızdan alınan kapsaisin haplarının kronik öksürüğü iyileştirmeye yardımcı olduğunu buldu.

Ancak, bu tedavinin etkinliğini belirlemek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç duyulabilir. Bu arada, kronik burun tıkanıklığı veya öksürük yaşıyorsanız ve semptomlarınızı gidermek için kapsaisin tedavisini denemek istiyorsanız, sizin için uygun olup olmadığını öğrenmek için sağlık uzmanınızla görüşün.

Sinüs Rahatlaması İçin Yaban Turpu

Ancak grip benzeri semptomlar için başka yiyecekler de faydalı olabilir. Yaban turpu sinüs tıkanıklığını gidermede faydalıdır.

Biftek üzerinde wasabi veya yaban turpu yediyseniz, bu sinüs açıcı faydaları zaten deneyimlemiş olabilirsiniz. Gözleriniz sulanmış ve sinüslerinizin "yandığını" hissetmiş olabilirsiniz. Ancak sonrasında sinüsleriniz muhtemelen daha berraklaşmış ve hatta burnunuzu silmek zorunda kalmış olabilirsiniz.

Ancak, hasta olduğunuzda sağlık uzmanınıza danışmadan yaban turpu yemeyin. Yaban turpu yoğun bir tada sahip olabilir ve herkes için her zaman en iyi seçenek olmayabilir.

Bağışıklık Sistemini Güçlendirmek İçin Sarımsak

Sarımsak, yemeklerinize sürekli ekleyebileceğiniz yaygın ve lezzetli bir baharattır. Temmuz 2020'de yayınlanan bir araştırma, sarımsağın bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve iltihabı azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir. Ekim 2020'de yayınlanan bir çalışma da sarımsağın özellikle grip gibi viral enfeksiyonlarla savaşmada veya bunların tamamen önlenmesinde faydalı olabileceğine dair kanıtlar sunmaktadır. Ancak, sarımsağın daha geniş popülasyonlar için antiviral bir tedavi olarak etkinliğini doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulabilir.

Çiğ sarımsak yemeyi tercih ederseniz, sarımsağın tüm faydalarından yararlanmak için sarımsağı ezmeniz veya doğramanız ve yemeden önce yaklaşık 10-15 dakika bekletmeniz gerektiğini belirtiliyor. Bu, bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olan antioksidan ve anti-enflamatuar özelliklere sahip alliinaz adı verilen bir bileşiğin salınmasını sağlar.

Gripte Ne Yenmeli ve Nelerden Kaçınılmalı?

Baharatlı yiyecekler bazı kişilere faydalı olabilirken, bu tatlar herkese uygun değildir. Baharatlı yiyeceklerden hoşlanmıyorsanız veya midenizi rahatsız ediyorsa, bildirilen sağlık yararları ne olursa olsun, yememeniz en iyisidir. Mide bulantısı, mide rahatsızlığı veya kusma gibi herhangi bir gastrointestinal semptomunuz varsa, baharatlı yiyecekler bu semptomları daha da kötüleştirebilir .

Bunun yerine, grip belirtilerinizi iyileştirmeye yardımcı olmak için deneyebileceğiniz çeşitli başka çözümler de var; örneğin berrak et suları tüketmek veya tatsız, katı sıvılar tüketmek gibi. Ayrıca bol sıvı tüketmek ve su veya elektrolit içecekler gibi bol sıvı tüketmek de önemlidir.

Uzmanlar, iyileşme sürecinde şekerli yiyeceklerden, özellikle de işlenmiş şekerden uzak durmanın önemli olduğunu söylüyor. "Şeker bağışıklık sistemini baskılıyor" diyor, yani bağışıklık sistemi enfeksiyonla savaşma görevini düzgün bir şekilde yerine getiremiyor. Hastayken canınız tatlı bir şeyler çekiyorsa, bunun yerine taze meyveleri tercih edin.

Ve bazen vücudunuz hastalandığında gerçekten ihtiyaç duyduğu şey, yavaşlamak ve temel şeylere bağlı kalmaktır. Bu yüzden vücudunuza uygun yiyecekler yediğinizden, bol su içtiğinizden ve bol bol dinlendiğinizden emin olun. Genellikle bu kişisel bakım ipuçları, grip semptomlarınızın birkaç gün içinde geçmesine yardımcı olabilir. Ancak, uzun süreli veya kötüleşen semptomlar yaşıyorsanız, sağlık uzmanınızı arayın. Kendinizi daha iyi hissetmenize yardımcı olacak ek tedavi seçenekleri sunabilirler.